黔庄酒业丨酱酒的酿造工艺，以及分类 新闻中心 2022-03-01720 在2011年7月20日，国家标准委发布的GB/T 26760-2011对酱香型白酒的定义，酱香型白酒是以高粱、小麦、水等为原料，经传统固态法发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有酱香风格的白酒。 坤沙,酱酒,酱香酒,酱香型,出酒率,酒博会

酒业新闻丨白酒香型之争裂变，“三香”领跑众香齐飞 新闻中心 2022-03-01708 今世缘、老白干在近日都发布了扩产计划，一个是江苏的浓香名酒，一个是北方的老白干香型代表，二者的扩产计划都涉及到了酱香产能扩容。 今世缘,老白干,酒博会

百年传承丨河北人都爱喝的优质纯粮酒，传承百年品质，传统古法酿造 新闻中心 2022-02-281196 河北省是战国时期燕、赵、中山三国故地，元、明、清三代又为畿辅之区，可谓是历史悠久，人杰地灵，不仅是炎黄文化的发祥地，还是我国酒文化的主要发祥地之一。 河北,酒博会

保定丨保定老行当——酿酒业 新闻中心 2022-02-28730 说道酿造白酒这个行当，那在保定可以说是既很古老又很普遍。相传酒是尧帝时代发明的。宋代窦苹在他的专著《酒谱》中说：“其一曰，仪狄始作，酒与禹同时；又曰尧酒千钟，则酒作于尧，非禹之世也。”而保定正是尧帝的故乡，奠定了中华大一统社会基础的釜山合符， 保定,酒博会

衡水丨走进衡水，品味衡水酒文化，带你了解衡水老白干的前世今生 新闻中心 2022-02-28749 衡水地处黄河古道，历史悠久，人杰地灵，拥有秀美的自然风光和绵延数千年的人文历史底蕴， 曾涌现出儒学大师董仲舒、边塞诗人高适、文学名家孙犁等历史名人。同时还有丰富多样的文化遗产，这其中衡水酒文化最具代表。衡水酒文化因水而生，缘水而兴，源远流长。 衡水,酒博会

邢台丨邢酒文化 源远悠长——走进邢台酒文化博览馆 新闻中心 2022-02-281182 海沉钩，寻酒香一脉；集思广益，现邢酒大成。在邢台市区的古顺酒厂，有一家以酒文化为主题的专业博物馆，它以酒为载体，向人们生动地展示了一幅丰富多彩、饱含酒香的历史画卷。走进邢台酒文化博览馆，探寻邢襄悠久的酒文化发展史。 邢台,酒博会

邯郸丨邯郸的酒文化 新闻中心 2022-02-28855 一个充满浓郁传统文化彩色的地方。众所周知，邯郸曾是战国七雄之一赵国的国都，其建城历史少说也有3000年。历史悠久，就意味着传统文化积淀深厚，这一点在邯郸体现得最为明显，单说成语故事，与邯郸相关的就多达数千条之多，像人们耳熟能详的完璧归赵、胡服骑射、邯郸学步、围魏救赵、毛遂自荐等等。 邯郸,酒博会

唐山丨酒文化延续千年 唐山酿酒历史悠久 新闻中心 2022-02-28768 延续千年的中国酒文化和无酒不成席的传统饮酒习俗，对当今唐山人的生活和工作产生着巨大影响。白酒无形中成为唐山人在各种社交场合中联络感情、相互交流和沟通的一种工具，他们对白酒的消费具有强烈的社会性需求，饮用白酒多在聚饮场合， 唐山,酒博会

石家庄丨酒俗所包含的内涵 新闻中心 2022-02-28709 酒俗所包含的内涵十分丰富，几乎涉及到人类生产、生活的各个领域。特别是在婚丧嫁娶中，酒，扮演着十分重要的角色，酒桌文化深不可测，一场酒有可能皆大欢喜，也可能功亏一篑。所以，人们有必要对当地的酒俗有一定的了解。 酒俗,酒博会

内参酒丨重磅！湖南内参酒销售有限责任公司今日成立 新闻中心 2022-02-28871 12月26日，湖南内参酒销售有限责任公司在长沙万达文华酒店举行成立大会。中粮酒业党委书记、董事长兼酒鬼酒股份公司党委书记、董事长王浩，海纳机构总经理、中国酒业协会常务理事吕咸逊，酒鬼酒股份公司董事、总经理董顺钢，酒鬼酒股份公司副总经理、酒鬼酒供销公司总经理李明，湖南内参酒销售有限责任公司董事长盛朝阳，湖南内参酒销售有限责任公司总经理王哲等嘉宾共同出席。 内参酒,酒博会