放眼超市,白酒品牌琳琅满目,一款白酒就有十多种系列,再加上各种香型,我国白酒多达数千个品牌都不止,这其中有很多名酒做得风生水起,凭借华丽的包装,和高端大气的酒瓶,即使价格再高也不愁销路,很多消费者购买时还就认准这些名酒大品牌,然而却花了很多冤枉钱。
同样是白酒,超市货架上一些包装简单普通的品牌,却因为外包装和品牌知名度被嫌弃,其实这里面有很多优级的粮食酒,而且因为包装成本低,销售的价格也实惠,真正懂行的酒友都是首选这些白酒,下面一起看下我国4大“可怜酒”,明明都是100%纯粮酿造的好酒,却因包装太过于普通而被嫌弃!
很多年轻的酒友对四特酒并不熟悉,但是江西本省上了年纪的老酒友都知道此酒,这款特香型白酒七十年代就在江西走红,当时销量稳居本省前列,和李渡酒不分伯仲,酒厂在52年就建厂,是当地最早的酒厂之一,奈何品牌没有抓住90年代发展机遇,加上不重视外包装,所以被其它白酒高超,不过此酒品质极佳,价格也适中。
四川绵阳是丰谷酒的故乡,这里也是浓香酒的主要产区,从当地县志记载,丰谷酒在汉代就有酿造,历史非常久远,随着时代发展,当地酿酒工艺也在提升,清代时期,当地最大的酒坊就是酿造丰谷酒,49年后,当地在清代酒坊上成立了绵阳酒厂,丰谷酒恢复酿造,此酒能在四川众多白酒里面脱颖而出,也是酒品的体现。
此酒在贵州市场非常有名,但是广告做得少,所以在外省名气不是很大,因此在超市经常被误解,其实国康也是老品牌,1993年开始酿酒,此酒还是53度优级酱香型,多年发展也让品牌荣获各项殊荣,深得酒友认可。
老酒友爱喝国康看重的是它的酒品,此酒不仅具备茅香风骨,多年窖藏还让其窖香突出,优雅四溢的酱香纯正,入口饱满醇厚,没有任何杂味,如此酒品也是源于茅台镇独特的自然气候,适宜的温湿度为好酒酿造提供了条件。
不过真正保障酒品的则是酿酒工艺,这也是酒厂在名酒如云贵州市场屹立的核心,酒厂采用的坤沙大曲12987工艺,通过固态发酵,原料是优质红缨子糯高粱,赤水河作为水源,耗时一年工期,所有步骤和飞天一样,再用相同五年窖藏,酒品这才极佳。
此酒是山东潍坊特产,1915年就名扬四海,那时景芝白乾就荣获万国博览会白酒金奖,到了80年代更是火遍山东本省,因为外包装是黄色纸,所以还被起名老黄皮,老酒友非常青睐,但是后期发展并没有跟上,这也让品牌知名度受到影响,包装也简单,所以经常被误认为是酒精酒。